きゅうり

食文化

寿司における『かっぱ巻き』の存在意義について

海外の反応サイトで“かっぱ巻き”のことが話題になっており、きゅうりを巻いただけなんて価値がないとか、きゅうりなんてほとんど水分などと散々の言われ方をしていました。日本で寿司のセットを頼んだら、かっぱ巻きが入っていることは当たり前なので特別な...