食文化

韓国系の海外の反応サイトで、海苔の起源が話題になっていました。以前から気になっていたのですが、海苔の起源に関する話が韓国系の海外の反応サイトでされる際、必ず韓国では昔から海苔を食べていたのに対し、日本では18世紀になってから食べ始めたと主張...

京都の店先で行われている餅つきが海外の反応サイトで話題になっていました。そこでは、『手が潰れるのでは？』とか『ただのパフォーマンスだろ』など、餅に対しての思い入れが人一倍高い日本人からすると、かなりとんちんかんな反応が多くを占めていました。...

海外の反応サイトで“かっぱ巻き”のことが話題になっており、きゅうりを巻いただけなんて価値がないとか、きゅうりなんてほとんど水分などと散々の言われ方をしていました。日本で寿司のセットを頼んだら、かっぱ巻きが入っていることは当たり前なので特別な...

海外の反応サイトで、サーモンの寿司がノルウェー発祥であると話題になっていました。料理の発祥については人それぞれで考え方が違うので言及は避けますが、おそらくほとんどの日本人は寿司で使われるサーモンが外国産（主にノルウェー産）であることを理解し...

前回の記事で、日本の変わった食品や飲料が多いことを紹介し、その原因の一旦が“日本が海外の食文化をうまく取り込むこと”にあるのではないかとの予想を立てました。そこで今回は、今まで温めてきたとっておきネタ、人類最大のテーマと言ってもいいラーメン...

海外の反応サイトで、日本には変わった飲み物が多数あるということが話題になっていました。確かに日本には『透明のコーラ』や『透明の紅茶』という、にわかに信じがたい飲み物もありますし、冬の自動販売機でよく見るコーンポタージュなども、外国人が観ると...