食文化

東アジアにおける餅文化の違いと餅つきに対する外国人の反応

京都の店先で行われている餅つきが海外の反応サイトで話題になっていました。そこでは、『手が潰れるのでは?』とか『ただのパフォーマンスだろ』など、餅に対しての思い入れが人一倍高い日本人からすると、かなりとんちんかんな反応が多くを占めていました。...
国際問題

西洋人YouTuberの動画を見て感じる東アジア各国の文化的近さ

日本在住の外国人YouTuberの動画を見ていると、日本と西洋における文化的違いの大きさを感じます。例えば、豆腐について西洋人は『あの白いプルプルした食べ物って一体何なの?』と、日本人とはまるで違う感想をもちます。あんこも同じで、西洋では豆...
食文化

餅が危険な食べ物だという誤解について

お正月に餅を食べて亡くなった人がいることが、海外でも報道され話題になっているそうです。海外では、餅の危険性だけが強調されて報道されているため、餅をまるで殺人食品のように思っている人もいます。そのため、なぜ、死ぬかもしれないような食品を日本人...